SwissPrimGourmet steht seit seiner Gründung für höchste Qualitätsstandards und vorbildliche Tierhaltung in der Schweizer Fleischproduktion. Trotz sich verändernder Marktbedingungen bleibt das Engagement für erstklassige Produkte und artgerechte Tierhaltung ungebrochen.
Autor: swissprim_redaktion
Die Heimkehr der Mutterkuhherde nach dem Alpsommer
Für viele Rinder naht im Herbst die Rückkehr von der Alp auf den Heimbetrieb. Zur Vorbereitung auf die Stallungen gehört, die Herde auf Heu umzustellen und die Tiere auf ihre Gesundheit zu untersuchen. Die offizielle Alpungsperiode in der Schweiz dauert vom 01. Mai bis zum 31. Oktober. Bevor die Tiere...